En 1831, dans un discours, Piroux présente la méthode de Nancy qu'il développera plus tard, en 1846, dans sa "Méthode dactylologique de l'enseignement des sourds-muets".

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Cet ouvrage réunis le livre de l’élève et le livre du maître.
Le premier est richement illustré de la main de Piroux. Il y donne une dactylologie extrêmement complète avec, notamment, toutes les configurations pour les accents et les signes orthographiques.
Voilà un livre qui marque une évolution dans l’éducation des sourds en prenant en compte leurs signes que Piroux qualifie de « naturels ».

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Joseph Piroux donne une analyse de l’ouvrage de de l’Epée ; c’est l’un des rares à s’y risquer sans être arrêté par la gloire du personnage. Cet « Examen approfondi » a été publiée, dans le journal « L’ami des sourds-muets », sous la rubrique « Didactique » dans les numéros de janvier-février, mars-avril et mai-juin, cinquième année, 1842-1843. Ils sont ici réunis en un seul volume.

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Cette publication est le récit, par J. Piroux, de la distribution des prix de 1858. Il présente de façon concise, sa Méthode dactylologique, et ses travaux pour favoriser l’éducation des enfants sourds avant leur entrée dans les instituts de sourds. Il rappelle les voeux des Conseils généraux de huit départements pour que son établissement soit érigé en école impériale.

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Ce livre réunit une série d’articles de Piroux publiée dans L’Ami des Sourds-Muets de 1839 à 1840. Il y souligne que la langue des signes est utilisée empiriquement sans recherche linguistique. Il a l’intuition qu’il s’agit d’une vraie langue. Pour faciliter l’enseignement, il invente un alphabet brachi-manuel. Sa conviction que le sourd doit savoir parler pour lire sur les lèvres.

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Le bilan de l'action de Joseph Piroux, par lui-même, en réponse au ministère qui cherche la bonne méthode... Que Piroux estime avoir trouvé il y a bien longtemps...

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Ce fascicule est extrait d’un livre d‘exercices d’arithmétiques à l’usage des Sourds-Muets.

Il devrait être utile à tous les apprentis LSF qui cherchent comment signer les chiffres !
Il est complémentaire aux explications données par Pélissier dans son Iconographie des signes.

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Joseh Piroux multiplia toute sa vie interventions et lettres pour que son école devienne une institution nationale au même titre que celles de Paris et de Bordeaux.

Ce fascicule est le résumé de son intervention au Congrès scientifique de Nancy en 1850.

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Cet article est un extrait d’une série de onze lettres sur l’éducation des sourds-muets, publiées dans L’Ami des Sourds-Muets de novembre 1840 à août 1842,
Ce « tiré à part » apporte une preuve supplémentaire qu’il est possible d’écrire les signes et que cela était utilisé au moins dans l’Institution de Nancy.
 Il apporte un complément à l’étude de Marc Renard Ecrire les signes.

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